海虹是不是青口贝 海虹怎么清洗

海虹又叫贻贝，是驰名中外的水产品。海虹中富含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素等。那么，海虹是不是青口贝？海虹怎么清洗？下面，我们来看看聚焦中国报道带来的关于海虹的相关介绍吧！

本文目录

1、海虹是不是青口贝

2、海虹有毒吗

3、海虹怎么清洗

海虹是不是青口贝

青口贝和海虹是同一种东西。

青口贝，即翡翠贻贝，渤海部分地区又称其为“海虹”。干制后即为“淡菜”。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁的外，也可以在浮木、船底等地方发现。

海虹有毒吗

海虹，是一种外壳呈现黑褐色的双壳类软体动物也被称为“贻贝”，是我们北方地区常见的一种能吃的贝类。

之所以食用海虹容易引起中毒，主要是因为海虹等一些贝类生物食用了有毒物质，然后在体内蓄积毒素造成的。

通过麻痹性贝类毒素的发展规律发现，贻贝动物中麻痹性贝类毒素的含量在每年4、5月份将达到最高，这也是每年到了此时“海虹中毒事件”高发的根本原因。

海虹怎么清洗

想要清洗海虹，先准备一把剪刀把海虹连接部位剪开，再将海虹放入清水中浸泡清洗，洗干净部分泥沙之后再浸泡在盐水中。用刷子刷洗海虹壳表面的污渍，清洗完毕之后把海虹放入清水里冲洗并取出内脏，就清洗完成了。