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黑巧克力如何吃才能不苦 什么时候黑巧克力好

时间:2022-07-18 09:08来源: 聚焦中国报道人气:

黑巧克力中就有很多的天然抗氧化成分,能清除体内的自由基,降低心脑血管疾病发生的概率,而且里面的咖啡因摄入体内之后,能抑制食欲,有减肥功效。那么,什么时候黑巧克力好?下面,我们来看看聚焦中国报道带来的相关介绍吧!

本文目录

1、黑巧克力和什么搭配吃有效

2、黑巧克力如何吃才能不苦

3、什么时候黑巧克力好

黑巧克力和什么搭配吃有效

1、巧克力+茶=保护血管

德国海姆利克大学医学专家海尔默·赛斯认为,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍,不光能延长体内其他抗氧化剂,如维生素E和维生素C的作用时间,还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出,吃完巧克力后再来一杯红茶,其作用等同于对血管具有保护作用的叶酸。

2、黑巧克力+果仁=抗氧化

多酚是可可豆中的天然成分,也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的食物还有果仁,医学研究表明,氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因,德国健康专家把黑果仁巧克力称为“巧克力家族中的贵族”,研究发现,每天吃30克黑果仁巧克力,可使心脏病的发生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等矿物质,这些矿物质还可以参与和改善微循环,能有效地改善皮肤状态。

3、巧克力+红葡萄酒=止痛

阿司匹林的主要成分是水杨酸,美国科学家近日指出,水杨酸在一种叫黄烷醇的物质的作用下,可发挥更大的功效。专家认为,可可中含有高含量的黄烷醇,而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍,两者相互作用,可达到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不会带来偏头痛、发低烧等抗生素可能引发的副作用。

黑巧克力如何吃才能不苦

想要黑巧克力吃起来不苦就可以把它做成松露巧克力,首先我们要把巧克力、淡奶油、黄油混合在一起隔水融化,然后往其中倒入朗姆酒再冷藏,等它略微变硬后取出适量团成球形,最后给它裹上巧克力液、可可粉再冷藏即可。

什么时候黑巧克力好

1、餐前半小时吃黑巧克力可抑制食欲

黑巧克力的咖啡因可抑制食欲,所以最好选择餐前吃,这样可以有效控制食欲,减少进食量,达到减肥目的。一般在三餐前半小时左右,不要离太远。

2、餐后3小时吃黑巧克力以缓解饥饿感

人在正常进餐后3~4小时体内血糖将会达到最低谷,此时如果及时补充适当的能量,不仅能快速缓解饥饿感,还不会对血糖造成大幅度的影响,让人变得更耐饿,而黑巧克力便是一个最好的选择。

3、运动前半小时吃黑巧克力提高运动能力

运动前如果吃一点黑巧克力,可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时,因为随后要运动,也可以不必担心因此发胖。

注意:黑巧克力建议买60%~80%之间的纯度刚刚好。不过这是要根据个人的口味来决定的,要是想减肥的话可以买75%以上的的巧克力,要是只是普通食用的话60%~80%之间的就可以了。

标签: 黑巧克力